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 Chef AlbertoIl nostro menù cambia ogni settimana ed è basato su prodotti freschi di stagione.

 

Chiediamo di prenotare in modo da dare ai nostri ospiti piatti appena cucinati e fatti con materie prime appena acquistate.

 

Questo offre un doppio vantaggio: la freschezza dei cibi e la massima riduzione degli sprechi.

 

 

 

 

 

 

 

 

 


MENU' di Pasqua / Pasquetta:

Frittatina alle erbette / ortiche

Rolata di coniglio

Torta pasqualina

Involtino di bresaola con formaggio fresco ed erba cipollina

Crespelle agli asparagi

Risotto allo spumante carciofi e grana

Costolette di agnello impanate

Arrostino

Ratatouille - Cavolfiore in besciamella

Tiramisù alle fragole